[닭갈비제작소] 안실망스러운 TV맛집 국내산 닭갈비 무한리필

대전 은행동에 위치한 닭갈비 제작소

닭갈비, 삼겹살, 각종사리, 볶음밥 등 

무한리필이 되는곳이다.

무한리필이면 보통 질적인 면에서 떨어지는게 일반인데,

닭갈비 제작소는 국내산 닭을 사용한다.

무한리필이긴 하다만, 두가지 갈림길이 있다.

구이판이냐, 철판이냐

선택에 따라 삼겹살과 볶음밥 

크게 둘 중 하나를 포기해야한다.

# 100프로 국내산 닭고기

# 대전 닭갈비 무한리필

# 국내산이라 좋음

우리는 볶음밥이 가능한 철판으로 선택했다.

처음에 소소한 야채를 담아 철판을 셋팅해준다.

닭갈비 제작소 메뉴판이다. 

성인가격 10,900원으로 저렴하다.

저렴한 만큼 양,질까지 저렴할까 궁금하다.

이용시간은 2시간으로 왠만해선 

2시간이면 충분한 식사시간이다. 

후식메뉴도 별도로 있다. 

철판에 먹을 수 있는 뼈없는 닭갈비는  

원조, 카레, 간장 3가지 맛이 있고, 

구이판에 먹을 수 있는 뼈있는 닭갈비도 

간장, 숯불양념, 삼겹살 3가지가있다.

그리고 옆칸으론 각종 사리들이 있다. 

사리들은 철판에서만 요리가 가능하다. 

우동,고구마,가래떡, 라면, 쫄면 등등

철판에서 같이 볶아 먹을 수 있는 

각종야채와 쌈재료들 ! 

기본에 충실한 셋팅이다.

음료는 탄산음료와 건강을(?) 고려한

청포도, 복숭아 아이스티가 있다.

더 강한 맛을 원할경우, 

별도로 준비된 소스통을 이용하면된다.

구석에는 갓지어진 쌀밥이 있다.

구이판에서는 구멍이 있기때문에 

철판에서만 이용가능한 볶음밥 서비스!

닭갈비와 각종야채 사리들을 듬뿍 담아왔다.

무한리필집치고 닭고기도 두툼하니 무척 신선했다.

빨간양념이 튈세라 일회용 앞치마를 두르고 

경건히 먹을 준비를 해본다.

어느정도 익혀질쯤 한쪽구석에

우동사리를 추가했다. 

닭갈비 전문점에 결코 뒤쳐지지 않는 비쥬얼과 맛이다.

왠만한 닭갈비집 이상은 되는듯 하다.

닭고기도 두툼하니 식감이 좋다.

야채도 신선하고 각종 야채와 쌈싸먹으니

더 잘들어간다. 

국내산 닭이여서 그런지 

누린내 없는 신선한 맛이 좋았다.

양념이 살짝 물린때면, 간장이나 카레맛

여러 맛보기 가능한 점도 있다.  

마무으리는 볶음밥

욕심내지 않고 반공기 조금 넘게 사삭볶았다.

10,900원 훌륭한 가격으로 

닭갈비에서 볶음밥까지 풍족히 먹었다.

닭갈비 무한리필집인 닭갈비제작소

대전은 아직 은행점 1곳만 있다.

무한리필치고 질적인면에서 절대 뒤쳐지지않는 곳.

본점이 생생정보통에 나왔다하는데,

개인적으로 가본 TV맛집들 치고 

이렇게 안실망스러운 곳은 드문듯 하다.

닭갈비 제작소 집 가까운곳에도 생겼으면 좋겠다.

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