[리향] 반석동, 노은동, 지족동 유일 수타 짜장면집

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우리동내 유일 수타짜장면

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반석동, 노은동, 지족동 경계에 위치하고있는 손짜장면 집 리향.

이동내 근방 수타 짜장면집은 리향밖에없다.

수타면을 쓰는 리향은 일반 중화면을 쓰는 집보다 직접 면을 뽑기때문에 

방부제나, 합성첨가물 이런 것들에 대해 왠지 몸에 부담이 덜 할 거같다.

무엇보다 리향은 짬뽕이 맛있다~!

입구에 들어서면, 정면으로 쉐프(?)님께서 

엿가락처럼 늘어지는 반죽을 만드는 재밌는 모습을 볼 수 있다. 

리향 메뉴판이다. 

세트가격이 개별가격합산한것보다 훨씬 저렴하다. 

망설임없이 SET2(짜장+짬뽕+탕수육)을 주문했다. 

기본찬

주문한 탕수육이 나왔다. 

노릇노릇 튀겨진 담백한 탕수육에  새콤달콤한 소스가 무척이나 맛있다.

모시조개가 듬뿍들어간 짬뽕은 깊고 시원한 맛이난다. 

찰지게 반죽된 수타면이 정말 맛있다. 

탱글탱글 식감때문에 맛이 배가되는거 같다.

짜장면도 맛좋은 비주얼을 뽐내며 

금방 나왔다.

 

짜장면 면 또한 수타로 면 굵기가 다 제각각인데 

이점이 쫄김함은 물론 식감을 더 좋게 만드는 거 같다.

다만, 강한 맛을 좋아하는 나로써는 짜장은 약간 싱겁게 느껴졌다.

T. 042-823-5033

노은동리향, 반석동리향, 지족동리향 검색해도 나오는 손짜장리향

지족역 근처이고 실제 주소는 지족동에 위치하고있다.

가끔씩 면에 더 집중된 짜장면 맛이 생각날땐 찾는 중국집.

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